Fragen mit dem Tag 'ground-coffee'

Ist das, was passiert, wenn die häufigsten Wähler alle beantworten die gleiche Frage? 3 Antworten 0 Stimmen Erweitern Sie Ihre "verhindern, dass der Topf von kochendem trocken" zeigen: Dies könnte besonders nützl ...
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Moka pot - Oxidation, Rost oder Schimmel?

Ich bin mit einem Tescoma paloma moka Topf (Alu) und nach drei Jahren (und einem Fehler, den ein Freund von mir - versucht, reinigen Sie es mit Spülmittel), bemerkte ich einen build-up von zwei Dingen: Weiße Flecken, sieht aus wie die Oxidation (auch Sie verschwand nach dem brühen Wasser mit Zitrone) Was hier gezeigt werden kann dass Sie nicht entfernt werden, nach dem Kochen oder waschen mit Wasser. Ich habe gelesen das andere ähnliche Fragen, aber ich bin nicht in der Lage zu erraten, wenn dies die Oxidation oder etwas, dass ich Angst vor der. Was ist deine ...
24.03.2015, 05:00:28
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Sollte ich drücken Sie den Kaffee in meine espresso-Maschine?

Der andere Tag, sah ich ein interview mit einem preisgekrönten barista, wie er sich vorbereitet, das preisgekrönte Tasse Kaffee. Wenn er stellte den Kaffee in den Kaffee Korb, er war auch mit eine Art Stempel, der sagt, dass der beste Druck anwenden 22,5 kg beim drücken auf den Kaffee. Gut, ich war nicht etwas zu tun, bis dann. Als ich versuchte (weil die preisgekrönte barista ist, es zu tun), meine espresso-Maschine konnte nicht mit der Menge an Kaffee habe ich in es gesetzt und statt einem Kaffee-stream mit der Herstellung von Kaffee tropft. Jetzt die Fra ...
19.05.2014, 08:48:53
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Intermittierende Bodenlose Filter Spray-Irgendwelche Vorschläge?

Ich habe eine Rancilio Silvia und eine Breville Konische Burr Mahlwerk. Wir rösten unsere eigenen Bohnen mit einem Behmor 1600, und in der Regel ein bisschen Licht braten. Sehr oft, unabhängig von der Bohne, Röstung, Verpackung, Druck, oder Schleifen Sie die Größe (soweit ich das sagen kann), unsere bodenlose filter sprays Kaffee über den Platz. Gelegentlich, es funktioniert gut, aber die überwiegende Mehrheit der Zeit, die es sprays unter Winkeln, die ich dachte, waren unmöglich (d.h. annähernd 90 zur vertikalen). Hat jemand diese Erf ...
05.04.2015, 10:31:33
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Tun aromatisierten Kaffee Bohnen müssen gebraut werden auf eine unterschiedliche Temperatur?

Ich habe in der Vergangenheit gesehen, aromatisiert ganze Bohnen zum Verkauf. Hier ist ein Beispiel (obwohl es war ein am Straßenrand market stall, wo ich Sie sah). Sie benötigen zur Zubereitung der Kaffee bei einer niedrigeren Temperatur, oder bereiten es anders, als man tun würde, aromatisiert mit Bohnen? ...
14.03.2010, 19:24:27