Fragen mit dem Tag 'bean-to-cup'

@EvanR Bezzera Unica, ein Heizkessel E61 mit PID. Ich habe nicht versucht, eine Kaffee-Socke, und Sie scheinen nicht zu wissen, was die Porengrößen von Ihrem Stoff sind, aber ich vermute, dass Sie nicht in der ...
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Was sind die häufigsten äthiopien Sidamo Röstung Vorschläge?

Ich in der Regel braten Brasilien und Kolumbien Bohnen, und ich muss sagen, ich habe schon gefunden die profile, ich wollte schon in diese Bohnen, wie der schokoladig-nussigen, die richtige balance von Säure und alle. Es passiert, dass ein Freund gab mir ein paar Kilo Bohnen äthiopien und ich war ein wenig zögerlich zu braten, denn ich bin nicht sicher, was genau der am günstigsten gelegene rösten Stil, und ich könnte nur Abfall eine große Kaffee-Herkunft, noch bin ich aufgeregt, um zu braten, jede Anregung? ...
02.04.2013, 15:21:47
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Kaffee gebraut, ohne filter Geschmack weniger bitter und Sauer?

Also mein Mitbewohner und ich haben schon ein bisschen fasziniert von gebrühtem Kaffee, nachdem ich tokyo ghoul (lol) Wir haben einige BonCafe Gründen(Südost-Asien Marke) in einem Supermarkt und gebraut wird es mit einem filter. Haben, um Zucker und Milch hinein. Er kaufte ein paar ganze Bohnen (sieht medium gebraten) und grinded er und auch Tropf-gebraut wird es. Noch bitterer als die scheinbar dunkler BonCafe. Und in der Aeropress mit einem AbleBrew Festplatte feine Metall-filter-es schmeckt noch bitterer und saurer al ...
29.09.2013, 23:51:27