Wird die Entleerung verwendet Kaffeesatz in den Abfluss der Spüle Schaden meine Pfeifen?

Ich habe mit einem Französisch Presse, und leeren Sie den Kaffeesatz in die Spüle danach Den wichtigsten Grund dafür ist, dass ich irgendwo gelesen, dass Kaffeesatz sind eine gute Möglichkeit zur Abschreckung von Schädlingen wie Kakerlaken. Ich dachte, das waschen der benutzten Kaffeesatz in den Abfluss würde halten Sie von der Einrichtung shop in der Spüle. Erst vor kurzem fiel mir ein, dass dies vielleicht nicht so eine gute Idee und ich wollte wissen, von den erfahrenen Kaffee-Trinker, wenn ich sollte aufhören, dies zu tun.

+159
twofaced 30.04.2012, 17:09:56
15 Antworten

Kaffee kann auf viele verschiedene Arten, von

  • Vielfalt, wie Sie
  • Herkunft
  • Ernte/Saison
  • Grading Qualität
  • Art der Verarbeitung/Qualität
  • Versand
  • Storate Dauer und Fahrzeug

Etc Etc.

Also Kaffee-Qualität wird Häufig bemessen sich nach den standards der CQI (Coffee Quality Institute), produziert der Q-grader-Zertifizierung. Grader Geschmack der Kaffee und Punkten, die auf viele Metriken, bevor Sie die Partitur als eine Zahl zwischen eins und hundert. Traditionell 80+ wurde als Schwellenwert für eine 'Spezialität' Kaffee. Aber es gibt viele, viele Arten von Kaffee, die machen es zu 80+ - alle toll, aber in unterschiedlicher Weise.

+934
a1nb0 03 февр. '09 в 4:24

Es gibt eine pantload von Empfehlungen zu stampfen, aber das eine Empfehlung, die allen gemein ist... üben! Und... Die meisten optimalen Weg von Schürf -, hängt von jedem einzelnen ziehen: die Bohnen (frische und Schleifen), Ihre Fähigkeit, Maschine, etc. in diesem moment.

Letztlich ist das Ziel (und wichtigste Teil in meinem glauben), ist zu packen mit der Begründung einheitlich. Alle nicht-Einheitlichkeit in Ihrem puck wird damit das Wasser fließt mehr durch bestimmten Bereichen als andere, so dass Sie nicht-gleichmäßige Absaugung über Gelände (einige über - und einige unter-extrahiert). Zum Beispiel, wenn dein tamper nicht-Ebene, werden Sie am Ende mit einem "schrägen" puck; wenn Ihre Gründe sind, verpackt lose in einigen Orten als andere... diese kann Ertrag un-auch pucks.

Dieser sagte, hier ist ein paar andere gemeinsame Empfehlungen, von denen einige in der Frage genannten:

  • Fügen Sie das Gelände gleichmäßig und glatt vor stampfen. Dies gibt Ihnen eine noch Bett Gelände, so können Sie gleichmäßig andrücken.
  • 15 kg / 30 lb. Druck. Eine Bad-Skala helfen könnte, bis man bekommt diese "nach Gefühl".
  • Verwenden Sie eine schwere Eingriffe. Dies hilft Ihnen die Kontrolle über alle anderen Parameter.
  • Ziel für die Versenkung des tamp etwa so weit wie die Schrägfläche (eine Allgemeine Regel).
  • Verdrehen ist nicht notwendig (manche tun es am Ende der Kompression für "Polieren", aber nicht notwendig).

Dann gibt es einige Kontroverse bits:

  • "Klopfen" ist etwas, was ich absolut nicht verstehen. Die Idee ist, Tippen Sie auf die portafilter so irgendwie verteilen die Gründe nach Stopfen. Ich fühle mich wie würde es nur versauen, ein guter puck, aber einige empfehlen es entweder um die Einheitlichkeit der Kompression der Unterseite und der Oberseite der Scheibe, oder aus Gründen der Seite der portafilter. Weitere Diskussion unter dem link [4].
  • Auf der "Norden, Süden, Westen, Osten", Thema: dies zeigt, Schürf-an vier stellen rund um den portafilter. Da die tamp ist etwas kleiner als der portafilter, die Theorie ist, dass die Stopfen an den Punkten, an den Seiten hilft, um zu verhindern, dass Kaffeesatz aus schleicht sich um den tamp (die Seite die portafilter). Es scheint mir, dass Sie eine geeignete Größe tamp wird lindern die meisten, aber es scheint wie eine vernünftige Empfehlung. Einige Anleitungen (z.B. unten) empfehlen dies, andere nicht. Mehr auf [1].

Ein paar Artikel auf verschiedenen takes auf verstopfen:

  1. Virtuellen Kaffee
  2. Ich Brauche Kaffee
  3. Kaffee-Forschung
  4. CoffeeGeek
+874
kyty17 29.12.2018, 19:16:47

Ich war in einem Kaffee, den anderen Tag und bemerkt, der barrista war Gießen in das heiße Wasser, bevor der espresso-shot für meine Americano. Gibt es einen Grund für dieses?

+805
wafflecat 17.09.2017, 17:58:18

Meiner Meinung nach, kann der Kaffee nie zu heiß oder zu stark. Percolator Kaffee ist perfekt. Ich habe den Wechsel von Tropf/Französisch drücken, um mit einem perc und Liebe es.

+784
rmribeiro 25.07.2016, 07:47:50

Es ist in der Lage, dies zu tun, aber die Maschine kommt nur mit einer porta-filter.

In der Tat, meine Barista Express ist in der Lage Schleif -, während der Brauerei, aber wieder nur 1 porta-filter. Würden Sie benötigen, um zu kaufen ein zweites, beides zu tun.

+707
Greggy Ballesteros Dela Vega 25.03.2015, 18:10:12

Vielleicht eine Schüssel mit Eis in ihm, vielleicht eine isolierte Schüssel oder container, die groß genug sind, um die creamer container und genügend Eis zum kühl halten. Ich arbeitete in einem temporären Büro für eine Versicherung co. und so hielten Sie es kalt. Der kleine Kühler ist eine ziemlich gute Idee, auch.

+590
Nikolay Dyankov 07.01.2018, 23:57:54

Ich traf eine alte und interessante suchen Kaffee brauen Ausrüstung auf dem Internet. Es sieht aus wie ein syphon, aber so weit ich sehe, es hat einen elektrischen Anschluss auf der rechten Seite.

Kann jemand identifizieren, die dieses Gerät und weiß, wie Sie funktioniert?

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+563
Gkw1994 26.08.2016, 08:59:31

Wenn Sie einfach nur für weniger sauren Bohnen (anstatt ändern Sie Ihre brew-Methode), können Sie in der Suche nach Kaffee wurde trocken aufbereitet und dann dunkel geröstet. Dunklere braten haben weniger Säure als ein Feuerzeug braten (eine ziemlich gut etabliert Binsenweisheit). Doch die Verarbeitung Methode ist ein großer Faktor bei den Auswirkungen auf den Geschmack von Kaffee. Nass-und Zellstoff-Methoden Zielen auf die Erhöhung der "Helligkeit" und die hohen Töne im Kaffee, die in der Regel bedeutet mehr Säure. Trocken-Prozess neigt dazu, zu verbessern, den Körper von Kaffee auf Kosten der Helligkeit (weniger Säure). Es ist sehr schwer direkt miteinander zu vergleichen und Aroma-profile von Prozess-Methoden, da Sie tendenziell sehr Verschieden von region zu region und es ist schwer zu finden-Kaffees, die aus den gleichen Bereichen, aber anders verarbeitet. Trocken-Prozess wird nicht gut funktionieren in einem nassen/feuchten region; es wird tatsächlich produzieren sub-standard-Kaffee.

Wenn Sie bereit sind, ändern Sie Ihre brew-Methode, wie vorgeschlagen, anderswo, cold brew kann auch ein Weg zu gehen.

+490
MAME Cheikh 25.12.2014, 06:40:51

Auf einem der super-Automatik bei der Arbeit (Starbucks Mastrena), haben wir eine "verdrehte" triple-shot-Programm, wo die single-shot-Teil ist das Schleifen mehr als das doppelte-Aufnahme-Teil. Meine Vorgehensweise nicht beheben.

Wie kann ich trick seinen kleinen Gehirn zu tun, was ich will?

+396
serega8999 16.11.2012, 05:20:23

Ich habe gehört, dass ein ristretto shot ist im Bereich von 1:1,1 bis 1,5 Bohne zum Kaffee-Ertrag-Verhältnis hier. Ist das Gebräu Zeit gleich bleiben? Ich habe etwa 25s als Faustregel für mein espresso-shots. Wenn dem so ist, ist der Fluss der Kaffee aus der Maschine ist sehr langsam, aber wenn nicht, der Schuss kann sehr schnell abgeschlossen werden. Ich habe versucht, sowohl die Vorbereitungen und bevorzuge den Schuss der Zeit konstant. Ist dies die vorherrschende Weisheit?

+378
Odnako 13.01.2011, 18:23:54

Hast du jemals zu viel Kaffee trinken während der Woche, und dann auf in den Tag, Sie haben dieses wirklich müde Gefühl mit Kopfschmerzen? Ich nenne es eine Kaffee-Kater. Es hat nichts mit Alkohol zu tun, nur zu viel Kaffee. Ich bin auf der Suche nach einem Heilmittel für diese, aber nicht ein Heilmittel, mit Kaffee, ich würde lieber zu retten, für die Woche.

+331
yuval 24.04.2014, 12:30:07

Fast jede Kaffeemaschine hat die Milch gehen durch dieses Gerät, das nicht nur heizt es aber bewirkt, dass es zu Schäumen up.

Warum ist das wichtig für einen Kaffee? Was ist falsch mit nur erwärmte Milch?

+288
Kanoshi 02.12.2013, 02:04:50

Gemahlener Kaffee Dichte ist 365 kg/m3, es ist also 2,72-mal weniger dicht als Wasser, daher 5 ml gemahlener Kaffee bedeutet 1.83 g, das entspricht 22 mg Koffein wird die Konzentration von 1,2%.

+264
user255709 20.03.2011, 10:05:25

Ich viel Schwitzen. Ich habe versucht, so viele Methoden zur Bekämpfung Schwitzen, aber keiner hat funktioniert. Antitranspirantien und andere Hausmittel hat überhaupt nicht funktioniert. Ich habe nicht genug Geld, um für botox oder andere teure Behandlungen wie Spare ich für etwas anderes.

Ich bin ein Kaffee-Süchtigen. Ich kann nicht funktionieren ohne mindestens 5 Tassen Kaffee täglich. Ist es wahr, dass Kaffee-Konsum führt zu Schwitzen? Wenn ja, wie kann ich reduziere meinen Kaffeekonsum? (Ich bin kein fan von entkoffeinierten Kaffee).

+80
Gowtham Sadasivam 17.07.2011, 04:47:49

Eine weitere Möglichkeit für die Rest-Flecken: Versuchen Sie, einweichen in Pulverform Geschirrspüler Waschmittel (d.h., Sachen für den automatic Teller machines, kein Spülmittel) und kochendem Wasser.

Der Prozess: legen Sie eine kleine Menge (~ 1 TL / 5 mL) Pulver Geschirrspüler Spülmittel in die Tasse. Füllen Tasse mit kochendem Wasser (sehr heißes Leitungswasser kann auch okay sein). Mischen, auflösen und Reinigungsmittel. Lassen Sie sitzen für mindestens 1 Stunde oder über Nacht. Leeren, Spülen, waschen mit Schwamm oder Bürste und herkömmlichen Spülmittel wie gewohnt.

Ich Tat dies, um zu reinigen meine stark Tee-gebeizt-Ausrüstung, und es hat Super geklappt, wie ich bereits in einem anderen Frage-und Antwort-von mir aus Erfahrene Beratung.

+56
Mladen Danic 29.11.2018, 20:08:35

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